ガトーショコラタルト
2010-01-13(水) 全体公開念願のタルト型がついに我が家に・・・!!
っつーことでさっそくタルト焼いてみました。
ガトーショコラタルトです。
さくさくタルト、しっとりガトーショコラ。
食感は良いんですが、全体的にもう少し甘くてもよかったかも。
まあ正直ガトーショコラとか目分量でやっちゃったしｗ（←
しかも前回の材料の分量とか焼き時間を適当に３分の１にして・・・
だから焼き色も薄いんだ・・・今度からはレシピに忠実に作るよ・・・
そういえば焼き縮みのことを考えて、
購入時になるべく高さのあるタルト型を選んだんですが、結局こんなに平べったく。
高さが４センチくらいあるやつ欲しいなあー・・・
ってか結局タルトストーン使わなかった！ 金もったいなす！
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