角煮

2016-05-09(月) 全体公開

昨日角煮を作りました。
余ったものを冷蔵庫で保存していたんですが、
油が白く固まって、それはそれは白い塊と化していました。
温めたらおいしくいただけました。

さて、連休も終わってしまいました。
これから憂鬱な期間が始まります。
海の日まで祝日がないのです。
実験が9週連続とか、死にそう
日によっては土曜もあるし・・・