無題

2010-02-11(木) 全体公開

どうやら俺は急な温度の変化に弱いらしい
風呂に入ったり辛いもの食べたりして体温上がるとかゆくなるのよね、全身。
どうやらアレルギーじゃね？ってのが親の見立て。
しらんがな（´・ω・）

気を取り直して。

今日は出汁巻卵作ってみたよ！
というか料理の練習だけどね！ちなみに2回目！

材料
卵：中3個
出汁（ほんだし使った）：75ml
砂糖：小さじ1
塩：少々

作り方
まず本だしをお湯で溶かす。このとき、お湯は溶かしたらある程度冷ます。混ぜたとき卵固まっちゃうしね。
で、混ぜる。
そしたらフライパンを熱して油を敷いて焼く。
ポイントはあまり焼きすぎないのと、卵をしいたらすでに焼いてある卵の下にも敷くこと。
巻きやすくなるんだと。

で、うまく巻けたら出来上がり、と。

今回はちょっと形崩れたけどまぁうまくいったかなといったとこ。
味は出汁はおｋ。でも甘みがもうちょっとあればもっと美味いかなーとか思ったり。
うん、まだまだ精進しないとね

ぬ 2010-02-11 15:30:29 返信する

私卵食えないけど隊長がつくってくれたのなら食えると思う
ていうわけで家まで出張してきてください

乞食の死体 2010-02-11 15:33:34 返信する

だが安心しな！すぐにそっちに行ってやるよ！
今なら次元の壁すら割れる　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　気がする

Nacl 2010-02-11 15:49:10 返信する

俺も風呂入ったりすると痒くなるわ
あれは本当に面倒である

昨日親いなかったから初めて玉子焼きつくってみたけど
形がカブトムシの幼虫みたいだった;;
泣ける;

乞食の死体 2010-02-11 21:09:37 返信する

>塩化ナトリウム
まったくだよなー

最初はそんなもんだぜ？
俺だって最初はひどかったからなぁ（遠い目

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